4.500 סטודנטים לומדים במגוון חוגים ותכניות בקמפוס תוסס וססגוני, המכיל בין השאר גם מעבדות משוכללות ספרייה עשירה. במכללה האקדמית תל חי נערכים כנסים וימי עיון רבים. בשנת תשנ"ז, הוכרה מכללת תל חי כמוסד עצמאי להשכלה גבוהה שמורשה ומוסמך להעניק תואר ראשון במדעי המחשב, מדעי הסביבה, ובביוטכנולוגיה, והפכה בכך למכללה האקדמית תל חי, מדי שנה – או שנים אחדות – היא רשאית להעניק תארים במקצועות נוספים ובהם: חינוך, עבודה סוציאלית, כלכלה וניהול, לימודים רב-תחומיים, מדעי התזונה. מכללת תל חי היא המכללה האקדמית הראשונה שהוסמכה לפתוח חוג ללימודי פסיכולוגיה (תשס"ו). בשנת תשס"ח היא הוסמכה לפתוח חוג לשירותי אנוש ותכניות לתואר שני בעבודה סוציאלית ובביוטכנולוגיה (עם תזה או בלעדיה).
במכללה פועלים כיום 11 חוגים אקדמיים הכוללים ביוטכנולוגיה, מדעי הסביבה, מדעי התזונה, מדעי המזון, מדעי המחשב, עבודה סוציאלית, חינוך, כלכלה וניהול ועוד. כמו כן פועלים בקמפוס מכינות קדם אקדמיות, חטיבה ללימודי חוץ, מכון לאמנות, מרכז מדע ודעת למחוננים, מכללה טכנולוגית, מרכז להכשרת מטפלים, מרכז תמיכה לסטודנטים לקויי למידה ומרכז לייעוץ ותמיכה לסטודנטים הזקוקים לכך.
התכנית לחקלאות בתל חי כוללת 132 נקודות אקדמיות המקנות תואר ראשון B.Sc בוגר במדעים. בין הנושאים הנלמדים: קורסים בסיסיים במדע, עם הרחבה והעשרה בתחומים פיזיולוגיה וביולוגיה של הצמח, הורמונים צמחיים, פיטופתולוגיה, ביולוגיה מולקולרית בדגש צמחי, חקלאות ואיכות הסביבה, הדברה ביולוגית, גידולי שדה, קרקע, מים, הדברת מחלות ועוד.
החוג ללימודי חקלאות במגמה ירוקה מקנה לבוגריו ידע עשיר, מעמיק ורב תחומי במכלול ההיבטים החקלאיים. מטרתו להכשיר בוגרים שיוכלו להשתלב בפיתוח ובמחקר של זנים ותחומים שונים אחרים בחקלאות תוך שימוש בידע, במתודות, בשיטות ובאמצעים טכנולוגייים חדשניים. אחד היתרונות של מסלול לימודים זה הוא בריכוז גדול של חוקרים בעלי ידע עצום בתחום החקלאות היכולים לחנוך סטודנטים ולהעשירם.
החוג ללימודי חקלאות ירוקה כשמו כן הוא, הוא שם דגש ניכר על החקלאות הירוקה שאינה פוגעת באקולוגיה ובכך הוא מעניק יתרון נוסף לבוגריו, בעולם שבו המודעות לחשיבות השמירה על הסביבה הולכת וגדלה.
מובילי התכנית הם ד'ר רפי שטרן ופרופ' מרטין גולדווי ומרצים בו אנשי מחקר ושדה מהשורה הראשונה של החוקרים בחקלאות.
תנאי הקבלה הכלליים למכללת תל חי מורכבים משקלול של הבחינה הפסיכומטרית ביחד עם תעודת הבגרות. לבירור תנאי הקבלה הספציפיים מומלץ לפנות למחלקה לביוטכנולוגיה, אשר לימודי החקלאות מתקיימים במסגרתה.
עלות שכר לימוד אוניברסיטאית. במכללה האקדמית תל חי מדור מיוחד למלגות, המסייע בייעוץ כיצד להשיג מלגות מקורות חיצוניים. כמו כן, המכללה מעניקה מלגות הצטיינות ועל בסיס סוציואקונומי (חשבון מלגות, אשר קישור אליו מובא באתר המכללה מאפשר לברר האם אתם זכאים לקבלת מלגה), לבירור יסודי יותר של אפשרות קבלת מלגות ניתן לפנות אל סמי בן-שטרית -,04-8181542 sami@adm.telhai.ac.il, ואל עפרה לנקרי 04-8181539 ofralan@adm.telhai.ac.il