המכללה האקדמית אשקלון נוסדה בשנת 1998 והתחילה את דרכה כשלוחה של אוניברסיטת בר אילן, כעבור מספר שנים היא קיבלה אישור ממשרד החינוך להפוך למכללה אקדמית עצמאית. כיום המכללה האקדמית אשקלון משלבת תוכניות עצמאיות ותוכנית של בר אילן ללימודי תואר ראשו במגוון תחומים כגון: מדעים מדויקים, מדעי החברה והרוח, קרימינולוגיה, כלכלה וניהול, עבודה סוציאלית ועוד. הלימודים במכללה הינם ברמה אקדמית גבוהה, תוך מתן תשומת לב אישית לסטודנטים. מיקום המכללה במרכז העיר וקרוב לים, המכללה כוללת בין השאר: חדר כושר, גלריה לאמנות, ספרייה, קפיטריה, מעונות, אולם קולנוע, אולם קונצרטים ועוד.
הלימודים מקנים ידע רב בנוגע לגורמים והסיבות לפשיעה ובנוגע לדרכים השונות והמוסדות לטיפול בתופעות אלו, הלימודים מעניקים לסטודנטים אפשרות להשתלב בעבודה בכל אחד מהמוסדות לטיפול ומניעת פשיעה והמשך ללימודים מתקדמים באוניברסיטאות השונות.
לימודי קרימינולוגיה במכללת האקדמית אשקלון מוצעים בשני מסלולים: חוג מורחב ומסלול דו-חוגי. החוג המורחב הינו תוכנית לימודים ייחודית בארץ, התוכנית כוללת נושאים רבים ומגוונים הקשורים בהתנהגות עבריינית, בגילוי שקרים, בזיהוי פלילי, בשיקום, באכיפת חוק, בהתמכרויות ועוד. המסלול הדו-חוגי מאפשר לסטודנטים לשלב לימודי קרימינולוגיה עם לימודים מתאימים כגון: סוציולוגיה, פסיכולוגיה ומדעי המדינה. בשני המסלולים ניתן להמשיך בלימודים לתארים מתקדמים באוניברסיטאות בארץ ובעולם.
תוכנית הלימודים כוללת תחומים רבים כגון: שימושי מחשב, סטטיסטיקה, ספרות תלמודית, כתיבה מדעית, דיני עונשין, מבוא לקרימינולוגיה, מבוא לפסיכולוגיה, תולדות עם ישראל, סמינריון מחקרי, סטייה חברתית, ויקטימולוגיה, פסיכופתולוגיה, רעיונות יסוד בפילוסופיה יהודית, ספרות מקראית, שיטות מחקר כמותיות, שיטות מחקר איכותניות ואנתרופולוגיות, סמינריון עיוני, סוגיות באכיפת חוק, תורת הענישה, סטייה חברתית, עבריינות נוער, בתי סוהר ועוד.
בתפקיד ראש החוג לקרימינולוגיה מכהן הפרופ' ישראל נחשון. סגל המרצים כולל בעלי מקצוע מומחים מהתחום ביניהם: ד"ר אפרת שהם, פרופ' יעקב ברג, ד"ר יהודית אבולעפיה, ד"ר יוסי אבנרי, ד"ר אתי אלישע, ד"ר בן ציון ברבי, ד"ר אבי ברוכמן, ד"ר שלומי דורון, ד"ר יהושע וייס, ד"ר ריבה זיו, ד"ר ירון זילברשטיין, ד"ר ענת זליג, ד"ר גילה חן, ד"ר שירלי יהושע, ד"ר יהודה יונגסטר, ד"ר אור כץ, ד"ר הראל לורנץ, ד"ר עו"ד חגית לרנאו, ד"ר בברלי מזרחי, ד"ר ראודור מנור, ד"ר עירית נגבי, ד"ר עמיחי נחשון, ד"ר רינת ערמוני-סיון, ד"ר גבי קאבאליון, ד"ר אילה קורן, ד"ר מיכל קמפף-פורמן, ד"ר עו"ד רחל קפלן, ד"ר יעקב ראובן, ד"ר דוד רוטשטיין, ד"ר מנשה שויד, ד"ר צבי שמעון, ד"ר נילי שרן סינגר, ד"ר אורי תימור, שופט חיים נחמיאס, שופט בדימוס הרן פיינשטיין, עו"ד אייל ברגר, עו"ד איתן ניקוטרה, עו"ד אילן שדי, גב' אפרת ברנע, גב' הילה גולן שמוחה, גב' ענבל וילמובסקי, מר אמיר זילבר, גב' דורית ידיד, גב' עדי סלימן, מר יואב קדם וגב' אירית קלבן.
תנאי הקבלה במסלול ללימודי קרימינולוגיה במכללה האקדמית באשקלון הם ציון בגרות בממוצע של 82 ובחינת קבלה באנגלית. מתחת לציון 82 נדרשת גם בחינה פסיכומטרית בציון של מינימום 500 נקודות.
דיקאן הסטודנטים מסייע בהמלצה, הכוונה וייעוץ לגבי הענקת מלגות על פי קריטריונים מתאימים דרך המכללה ובעזרת קרנות סיוע חיצוניות.
