לימודי קולנוע וטלוויזיה נועדו כדי להכשיר יוצרים במגוון המקצועות הרבים השייכים לתחום יצירתי ואומנותי חשוב זה, הלימודים מעניקים לסטודנטים רקע תיאורטי רב בנוגע להתפתחות תחום הקולנוע והטלוויזיה מיום היווסדו ועד לימינו אנו והם מתמקדים בעיקר בניסיון להבין את התהליכים החברתיים והתרבותיים שמשפיעים על הקולנוע והטלוויזיה וכיצד במקביל היצירה משפיעה על החברה והתרבות, נושאים אלו כוללים תחומים רבים כגון: תולדות הקולנוע העולמי והישראלי, מבע קולנועי, יוצרי מפתח מתחום הקולנוע והטלוויזיה, סגנונות בקולנוע ועוד. הלימודים התיאורטיים נוגעים גם בפיתוח מעורבות הסטודנטים בחיי התרבות והקהילה, מעורבות אשר תגרום להם להפוך ליוצרים חושבים ובעלי דעה בתחום הקולנוע והטלוויזיה. מלבד הלימודים התיאורטיים החשובים כל כך לפיתוח עולמו הפנימי של הסטודנטים, הלימודים נוגעים בפן המעשי ונותנים שלל של סדנאות מעשיות בתחום כגון: בימוי, עריכה, הפקה תוכניות טלוויזיה, תסריט עלילתי ותיעודי, שימוש במצלמות מקצועיות, אמצעים להקלטת סאונד, שימוש בתוכנות עריכה, אמצעי תאורה ,סדנת משחק, סדנת הדרכת שחקנים ועוד..
מטרת המסלול ללימודי קולנוע וטלוויזיה היא להעניק לסטודנט את מירב הכלים התיאורטיים והמעשיים, אשר יאפשרו לו להגיע למצוינות בתחום כיוצר אינדיבידואליסט, בעל השקפת עולם ייחודית ומעמיקה, אשר מביא את דעותיו האישיות ואת כשרונותיו לידי ביטוי בתהליך מקורי של יצירה לקולנוע ולטלוויזיה. בתוכנית לימודים זו משתתפים בדרך כלל מרצים שיש להם ניסיון וידע מעשי רב בתחום כגון: במאים, יוצרים, מפיקים, צלמים וכדומה. השנה הראשונה ללימודים מוקדשת בדרך כלל להקניית היסודות והשפה של עולם הקולנוע והטלוויזיה. החל מהשנה השנייה והלאה הלימודים נוגעים יותר בפן המעשי של היצירה לקולנוע ולטלוויזיה, השנה השלישית מוקדשת בדרך כלל להתמחות של הסטודנט ולגיבוש פרויקט הגמר שלו. כדאי לבחור בבית ספר שמאפשר לסטודנטים לקולנוע ולטלוויזיה להשתתף בתחרויות ובפסטיבלים שונים כבר במהלך לימודיהם, כדי שתוכלו לצבור ניסיון והכרה עוד בתקופת הלימודים.
ניתן לעבוד בתחום מיד עם תום הלימודים באחת מההתמחויות שנרכשו על ידי הסטודנט במהלך לימודיו כגון: בימוי סדרות לטלוויזיה, יצירת סרטים דוקומנטריים, כתיבת תסריטים לתוכניות וסרטים, הפקת סרטי פרסום, עריכת סרטי קולנוע, סאונד, תאורה ועוד. אנשים רבים מהתחום טוענים שמכיוון שהרבה פעמים קשה מאוד להשתלב ישירות בתעשיית הקולנוע, כדאי ורצוי לשלב לימודי טלוויזיה כדי לפתוח את הדלת לעולם הטלוויזיה על ערוציו השונים שבו בדרך כלל יש יותר עבודה והוא מאפשר מקום גדול יותר של ביטוי ויצירה בהשוואה לתעשיית הקולנוע הישראלית.
ניתן ללמוד את המקצוע באוניברסיטת תל אביב, בית הספר חשיפה, סמינר הקיבוצים, מדרשת בית ברל, המכללה הטכנולוגית תל חי, מכללת ספיר, קמרה אובסקורה, המרכז האוניברסיטאי אריאל בשומרון ועוד.